國際美食節 外籍生大展手藝

(來源:大愛台) 慈濟大學舉辦國際美食節，讓無法回到家鄉的外籍學生，一解鄉愁。

學生們透過鏡頭，要教大家怎麼做印尼傳統美食。

不只要會煮，就連拍攝過程，也由學生們自己掌鏡。

慈大印尼學生 羅英英：「我就會特別注意 燈光 ，然後畫面不可以太近 不可以太遠，拍得不可以太模糊。」

疫情的關係，許多外籍生不能回家，慈濟大學舉辦國際美食節，學生們透過小組分工，分享家鄉料理。

慈濟大學國際處交流組長 陳芊伊：「從討論規畫說要煮什麼，一直到最後 拍攝 剪輯，完成一個作品，其實也是給國際學生，在暑假期間 一個發揮的空間。」

慈大印尼學生 洪彬彬：「對剪輯的話比較有興趣，因為我可以調喜歡的歌，放在裡面 哪個畫面，好像比較重要 也可以自己調。」

完成的作品，會陸續上傳到網路平台，有興趣的人，可以透過影片，觀賞學習

慈大印尼學生 羅英英：「感覺很滿意 因為第一次拍。」

慈大印尼學生 洪彬彬：「他們就是覺得 好可愛，我會把好笑東西也放裡面，影片不會很無聊。」

慈大國際美食節，不只推廣素食料理，也讓外籍生們的暑假生活，變得充實又有趣

黃孟菁 鍾江波 劉泓志 花蓮報導