品嘗新年異國料理 慈大變成小小地球村

(來源：大愛新聞）慈濟大學華語中心，有來自16個國家、48位學生，趁著農曆新年前夕，舉辦異國美食饗宴的競賽，透過各種異國料理，分享自己國家，過新年的文化。

煎得金黃的雞蛋香味四溢，來自韓國的神父準備了這道韓國傳統新年必吃的年糕湯。

金忠根神父：「(代表)長壽跟健康，跟開始新年的意思，所以我們新年的早上，一起吃這樣的東西。」

農曆春節就要到了，慈大華語中心舉辦異國美食饗宴，有來自波蘭、印度、宏都拉斯，等16個國家48位學生，一同分享各國新年的傳統習俗及道地美食。

慈大華語中心教學組長 朱紹解：「今天是他們的會話課，所以我們讓他們，一邊可以練習他們的中文，一邊又可以享受新年的氣氛。」

莫三比克學生 藍祥祐：「我第一次做的 對我是很特別，在這裡我可以學，怎麼做別的(國家的)飯，還有可以跟別的同學練習中文。」

不用空運來台，學生運用在地食材就可以做出十幾道異國料理，大家吃得津津有味，以食會友，彷彿一個小小地球村，學中文也認識不同文化。

謝昀珊 翁國嘉 花蓮報導